FROKOST

ØSTERS NATUREL pr. stk. 40,-

citron - tabasco

ØSTERS I 3 SERVERINGER 138,-

bloody mary - friteret - rockefeller

DAMPEDE HVIDE ASPARGES 218,-

pocheret æg – kapers – sauce hollandaise

CROQUE MADAME 158,-

æg - skinke - vesterhavsost

HUMMERBISQUE 148,-

fiskesoufflé - blegselleri - kørvel

TARTE FLAMBEÉ 128,-

lard d'Alsace - creme fraiche - løg

VOL AU VENT 188,-

lam - brisler - morkler 

PÂTÉ EN CROÛTE 158,-

and - gris – pistacienødder

RØRT TATAR 198,- 

peberfrugt - salat - fritter

RIBEYE 398,-

bearnaise - rødvinssauce - fritter

2-RETTERS FROKOST SPECIAL

spørg din tjener  

DESSERT

CRÈME BRÛLÉE 128,-

bora bora vanilje

ATELIER 33 ISDESSERT 98,-

is - is - is

BRIE DE MEAUX 118,-

brioche – honning - solbær

UDVALG AF OSTE pr stk 38,-

tomme de savoie - brin d’amour – gruyére – livarot – fourme d’ambert

AFTEN

FORRET

ØSTERS NATUREL pr. stk. 40,-

citron - tabasco

ØSTERS I 3 SERVERINGER 138,-

bloody mary - friteret - rockefeller

DAMPEDE HVIDE ASPARGES 208,-

salat – kapers – sauce hollandaise

AGNOLOTTI 148,-

torsk – hummerbisque – tomat

OEUFS EN MEURETTE 138,-

porceret æg – enebærrøget bacon – rødvinssauce

PÂTÉ EN CROÛTE 158,-

and - gris – pistacienødder

HOVEDRET

PIGHVAR PÅ BEN 348,-

asparges veloté – selleri – urtesmør

OKSE TVÆRREB 228,-

croquette – borettane løg – glace

PEBERSTEAK AF KROGMODNET GRIS 238,-

æbleflæsk – pebersauce – syltet løg

RIBEYE 398,-

bearnaise - rødvinssauce - fritter

DESSERT

BABA AU RHUM 128,-

vanilje – rom – blodappelsin

CRÈME BRÛLÉE 128,-

bora bora vanilje

ATELIER 33 ISDESSERT 98,-

is - is - is

BRIE DE MEAUX 118,-

brioche – honning - solbær

UDVALG AF OSTE pr stk 38,-

tomme de savoie - brin d’amour – gruyére – livarot – fourme d’ambert